fermentation

Bacs à pâton, bannetons, toiles à couche et chariots pour la fermentation de la pâte

bac à pâtons rond PEHD blanc pour conservation ou fermentation

Bac rond PEHD

bac à pâtons rond PEHD blanc pour conservation ou fermentation

TYPE D mm H mm C cl Code UV Prix HT
510531 1 0
Détails
510532 1 0
Détails
510534 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
bac à pâtons rond PEHD blanc pour conservation ou fermentation 14 L
TYPE
bac
D
mm
480
H
mm
120
C
cl
1400
Code
510531
UV
1
0
14,78 €
HT / Unité
bac à pâtons rond PEHD blanc pour conservation ou fermentation 24 L
TYPE
bac
D
mm
480
H
mm
180
C
cl
2400
Code
510532
UV
1
0
18,40 €
HT / Unité
couvercle pour bac rond 2 sens pour conservation ou fermentation 48 cm
TYPE
couvercle
D
mm
480
H
mm
30
C
cl
-
Code
510534
UV
1
0
13,50 €
HT / Unité

bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60x40 cm

Bac rectangulaire PEHD

bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60x40 cm

TYPE H mm C cl Code UV Prix HT
510535 1 0
Détails
510536 1 0
Détails
510537 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60x40 cm hauteur 8 cm
TYPE
bac
H
mm
80
C
cl
1200
Code
510535
UV
1
0
18,35 €
HT / Unité
bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60x40 cm hauteur 11 cm
TYPE
bac
H
mm
110
C
cl
1700
Code
510536
UV
1
0
18,84 €
HT / Unité
couvercle pour bac à pâtons spécial échelles pâtissières 60x40 cm
TYPE
couvercle
H
mm
30
C
cl
-
Code
510537
UV
1
0
13,97 €
HT / Unité

bac à pâtons rond PEHD spécial diviseuse

Bad rond à pâtons PEHD

bac à pâtons rond PEHD spécial diviseuse

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
510503 1 0
Détails
510504 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
bac à pâtons rond PEHD spécial diviseuse 43x17.5 cm
H
mm
175
D
mm
450
C
cl
1400
Code
510503
UV
1
0
12,85 €
HT / Unité
bac à pâtons rond PEHD spécial diviseuse 48x15 cm
H
mm
160
D
mm
480
C
cl
1900
Code
510504
UV
1
0
17,20 €
HT / Unité

bac à pâtons rectangulaire PEHD spécial diviseuse

Bac rectangulaire à pâtons PEHD

bac à pâtons rectangulaire PEHD spécial diviseuse

TYPE H mm C cl Code UV Prix HT
510505 1 0
Détails
510501 1 0
Détails
510508 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
bac à pâtons rectangulaire PEHD spécial diviseuse 53x41x14 cm
TYPE
bac
H
mm
80
C
cl
1000
Code
510505
UV
1
0
17,16 €
HT / Unité
bac à pâtons rectangulaire PEHD spécial diviseuse 53x41x8 cm
TYPE
bac
H
mm
140
C
cl
2000
Code
510501
UV
1
0
24,75 €
HT / Unité
couvercle pour bac à pâtons rectangulaire PEHD spécial diviseuse
TYPE
couvercle
H
mm
25
C
cl
-
Code
510508
UV
1
0
13,89 €
HT / Unité

bac à pâtons rectangulaire polypropylène économique 53x4x15 cm

Bac rectangulaire à pâtons polypropylène

bac à pâtons rectangulaire polypropylène économique 53x4x15 cm

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
510502 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
bac à pâtons rectangulaire polypropylène économique 53x4x15 cm
L
mm
530
l
mm
400
H
mm
150
Code
510502
UV
1
0
16,13 €
HT / Unité

banneton à fermentation en rotin moule bie

Banneton à fermentation rotin moule bie

banneton à fermentation en rotin moule bie

TYPE L mm l mm Code UV Prix HT
118501 1 0
Détails
118502 1 0
Détails
118505 1 0
Détails
118506 1 0
Détails
118525 1 0
Détails
118526 1 0
Détails
118528 1 0
Détails
118515 1 0
Détails
118516 1 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
banneton à fermentation en rotin moule bie ovale 20x12 cm
TYPE
ovale 0,25 kg
L
mm
200
l
mm
120
Code
118501
UV
1
0
24,13 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie ovale 24x14 cm
TYPE
ovale 0,75 kg
L
mm
240
l
mm
140
Code
118502
UV
1
0
25,54 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie rond 19 cm
TYPE
rond 0,5 kg
L
mm
-
l
mm
-
Code
118505
UV
1
0
23,60 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie rond 26 cm
TYPE
rond 2 kg
L
mm
-
l
mm
-
Code
118506
UV
1
0
36,69 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie triangle 18x8.5 cm
TYPE
triangle 0,5 kg
L
mm
180
l
mm
180
Code
118525
UV
1
0
25,16 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie triangle 23x8.5 cm
TYPE
triangle 1 kg
L
mm
230
l
mm
230
Code
118526
UV
1
0
26,95 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie carre 22x22 cm
TYPE
carré 1 kg
L
mm
220
l
mm
220
Code
118528
UV
1
0
31,24 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie 41x9.5 cm
TYPE
long 0,3 kg
L
mm
410
l
mm
95
Code
118515
UV
1
0
26,47 €
HT / Unité
banneton à fermentation en rotin moule bie 460x10 cm
TYPE
long 0,5 kg
L
mm
460
l
mm
100
Code
118516
UV
1
0
28,86 €
HT / Unité

banneton à fermentation plein polypropylène

Banneton à fermentation polypropylène plein

banneton à fermentation plein polypropylène

TYPE H mm D mm Code UV Prix HT
118503 1 0
Détails
118504 1 0
Détails
118507 1 0
Détails
118508 1 0
Détails
118509 1 0
Détails
118519 1 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
banneton à fermentation plein polypropylène rond vert 0.5 Kg
TYPE
rond 0,5 kg
H
mm
75
D
mm
190
Code
118503
UV
1
0
13,43 €
HT / Unité
banneton à fermentation plein polypropylène rond orange 1 Kg
TYPE
rond 1 kg
H
mm
93
D
mm
220
Code
118504
UV
1
0
16,56 €
HT / Unité
banneton à fermentation plein polypropylène rond bleu 1.5 Kg
TYPE
rond 1,5 kg
H
mm
90
D
mm
250
Code
118507
UV
1
0
16,77 €
HT / Unité
banneton à fermentation plein polypropylène ovale vert 0.5 Kg
TYPE
ovale 0,5 kg
H
mm
65
D
mm
-
Code
118508
UV
1
0
14,50 €
HT / Unité
banneton à fermentation plein polypropylène ovale orange 1 Kg
TYPE
ovale 1 kg
H
mm
72
D
mm
-
Code
118509
UV
1
0
16,89 €
HT / Unité
banneton à fermentation plein polypropylène ovale bleu 1.5 Kg
TYPE
ovale 1,5 kg
H
mm
75
D
mm
-
Code
118519
UV
1
0
17,67 €
HT / Unité

banneton à fermentation en osier rond entoilé

Banneton à fermentation osier toile lin

banneton à fermentation en osier rond entoilé

TYPE D mm H mm Code UV Prix HT
118510 1 0
Détails
118511 1 0
Détails
118512 1 0
Détails
118513 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
banneton à fermentation en osier rond entoilé 21 cm 0.5 Kg
TYPE
0,5 kg
D
mm
210
H
mm
120
Code
118510
UV
1
0
21,45 €
HT / Unité
banneton à fermentation en osier rond entoilé 24 cm 1 Kg
TYPE
1 kg
D
mm
240
H
mm
125
Code
118511
UV
1
0
25,40 €
HT / Unité
banneton à fermentation en osier rond entoilé 27 cm 1.5 Kg
TYPE
1,5 kg
D
mm
270
H
mm
135
Code
118512
UV
1
0
29,26 €
HT / Unité
banneton à fermentation en osier rond entoilé 29 cm 2 Kg
TYPE
2 kg
D
mm
290
H
mm
145
Code
118513
UV
1
0
32,89 €
HT / Unité

banneton à fermentation en osier couronne entoilé

Banneton à fermentation couronne entoilé osier toile lin

banneton à fermentation en osier couronne entoilé

TYPE D mm H mm Code UV Prix HT
118520 1 0
Détails
118521 1 0
Détails
118522 1 0
Détails
118523 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
banneton à fermentation en osier couronne entoilé 26 cm 0.5 Kg
TYPE
0,5 kg
D
mm
260
H
mm
90
Code
118520
UV
1
0
32,02 €
HT / Unité
banneton à fermentation en osier couronne entoilé 30 cm 0.75 Kg
TYPE
0,75 kg
D
mm
300
H
mm
90
Code
118521
UV
1
0
37,01 €
HT / Unité
banneton à fermentation en osier couronne entoilé 32 cm 1 Kg
TYPE
1 kg
D
mm
320
H
mm
90
Code
118522
UV
1
0
43,40 €
HT / Unité
banneton à fermentation en osier couronne entoilé 34 cm 1.5 Kg
TYPE
1,5 kg
D
mm
340
H
mm
90
Code
118523
UV
1
0
48,41 €
HT / Unité

banneton à fermentation polypropylène aéré

Banneton à fermentation polypropylène

banneton à fermentation polypropylène aéré

TYPE L mm l mm Code UV Prix HT
118534 1 0
Détails
118537 1 0
Détails
118539 1 0
Détails
118541 1 0
Détails
118543 1 0
Détails
118545 1 0
Détails
118547 1 0
Détails
118549 1 0
Détails
118550 1 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
banneton à fermentation polypropylène aéré long 0.5 Kg
TYPE
long 0,5 kg
L
mm
230
l
mm
140
Code
118534
UV
1
0
22,95 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré long 0.75 Kg
TYPE
long 0,75 kg
L
mm
260
l
mm
140
Code
118537
UV
1
0
24,25 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré long 1 Kg
TYPE
long 1 kg
L
mm
340
l
mm
14
Code
118539
UV
1
0
27,00 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré ovale 0.5 Kg
TYPE
ovale 0,5 kg
L
mm
210
l
mm
150
Code
118541
UV
1
0
22,95 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré ovale 0.75 Kg
TYPE
ovale 0,75 kg
L
mm
250
l
mm
150
Code
118543
UV
1
0
24,55 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré ovale 1 Kg
TYPE
ovale 1 kg
L
mm
265
l
mm
170
Code
118545
UV
1
0
27,10 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré rond 0.5/0.75 Kg
TYPE
rond 0,5 kg
L
mm
-
l
mm
-
Code
118547
UV
1
0
22,95 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré rond 1 Kg
TYPE
rond 0,75 kg
L
mm
-
l
mm
-
Code
118549
UV
1
0
24,55 €
HT / Unité
banneton à fermentation polypropylène aéré rond 1.5/2 Kg
TYPE
rond 1 kg
L
mm
-
l
mm
-
Code
118550
UV
1
0
30,00 €
HT / Unité

seau PEHD blanc anse inox

Seau plastique PEHD

seau PEHD blanc anse inox

TYPE H mm C cl Code UV Prix HT
510506 1 0
Détails
510507 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
seau en PEHD blanc à anse inox 15 l
TYPE
standard
H
mm
310
C
cl
1500
Code
510506
UV
1
0
27,95 €
HT / Unité
seau en PEHD blanc à anse inox gradué avec bec verseur 13 l
TYPE
bec verseur
H
mm
280
C
cl
1300
Code
510507
UV
1
0
19,20 €
HT / Unité

toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 m

Toile lin ourlée

toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 m

l mm Code UV Prix HT
118560 1 0
Détails
118565 1 0
Détails
118570 1 0
Détails
118575 1 0
Détails
118680 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 largeur 60 cm
l
mm
600
Code
118560
UV
1
0
152,00 €
HT / Unité
toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 largeur 65 cm
l
mm
650
Code
118565
UV
1
0
165,00 €
HT / Unité
toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 largeur 70 cm
l
mm
700
Code
118570
UV
1
0
173,00 €
HT / Unité
toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 largeur 75 cm
l
mm
750
Code
118575
UV
1
0
182,00 €
HT / Unité
toile à couche 100% lin écru rouleau de 20 largeur 80 cm
l
mm
800
Code
118680
UV
1
0
189,00 €
HT / Unité

lot de 10 toiles à couche ourlées pour "parisiens" 2.3 m

lot de 10 toiles à couche ourlées pour "parisiens" 2.3 m

L mm l mm Code UV Prix HT
118660 1 0
Détails
118665 1 0
Détails
118670 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
lot de 10 toiles à couche ourlées pour ""parisiens"" 2.3 largeur 60 cm
L
mm
230
l
mm
600
Code
118660
UV
1
0
226,00 €
HT / Unité
lot de 10 toiles à couche ourlées pour ""parisiens"" 2.3 largeur 65 cm
L
mm
230
l
mm
650
Code
118665
UV
1
0
234,00 €
HT / Unité
lot de 10 toiles à couche ourlées pour ""parisiens"" 2.3 largeur 70 cm
L
mm
230
l
mm
700
Code
118670
UV
1
0
226,00 €
HT / Unité

toile à couche traitée anti-moisissure spéciale congélation 20 margeur 70 cm

toile à couche traitée anti-moisissure spéciale congélation 20 margeur 70 cm

l mm Code UV Prix HT
118580 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
toile à couche traitée anti-moisissure spéciale congélation longueur 20 m largeur 70 cm
l
mm
800
Code
118580
UV
1
0
262,00 €
HT / Unité

brosse alimentaire polypropylène pour nettoyage des toiles 20.5 cm

Brosse alimentaire fibre polyamide et monture polypropylène

brosse alimentaire polypropylène pour nettoyage des toiles 20.5 cm

L mm l mm Code UV Prix HT
710083 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
brosse alimentaire polypropylène pour nettoyage des toiles
L
mm
205
l
mm
65
Code
710083
UV
1
0
11,16 €
HT / Unité

séchoir inox mural pour toiles à couches 24 barres 1.5 m

Support mural inox toiles à couche

séchoir inox mural pour toiles à couches 24 barres 1.5 m

H mm Code UV Prix HT
845025 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
séchoir inox mural pour toiles à couches 24 barres 1.5 m
H
mm
353
Code
845025
UV
1
0
456,70 €
HT / Unité

grille inox spéciale fermentation sur toile

Grille fermentation

grille inox spéciale fermentation sur toile

TYPE L mm l mm Code UV Prix HT
312130 1 0
Détails
312131 1 0
Détails
312132 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
grille inox spéciale fermentation sur toile 2 galeries côté 600
TYPE
2 galeries 600
L
mm
600
l
mm
800
Code
312130
UV
1
0
47,26 €
HT / Unité
grille inox spéciale fermentation sur toile 2 galeries côté 800
TYPE
2 galeries 800
L
mm
800
l
mm
600
Code
312131
UV
1
0
48,02 €
HT / Unité
grille inox spéciale fermentation sur toile sans galerie côté 800
TYPE
sans galerie 800
L
mm
800
l
mm
600
Code
312132
UV
1
0
32,91 €
HT / Unité

chariot de fermentation inox 60x80 cm entrée 600 8 niveaux

Chariot fermentation 8 niveaux

chariot de fermentation inox 60x80 cm entrée 600 8 niveaux

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
770808 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
chariot de fermentation inox 60x80 cm entrée 600 8 niveaux
L
mm
600
l
mm
800
H
mm
905
Code
770808
UV
1
0
646,00 €
HT / Unité

chariot de fermentation inox 60x80 cm entrée 600 20 niveaux

Chariot fermentation 20 niveaux

chariot de fermentation inox 60x80 cm entrée 600 20 niveaux

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
773897 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
chariot de fermentation inox 60x80 cm entrée 600 20 niveaux
L
mm
600
l
mm
800
H
mm
1790
Code
773897
UV
1
0
814,00 €
HT / Unité

chariot inox pour 8 bacs à pâtons espacement 18.5 cm

Chariot bacs à pâtons inox 8 niveaux

chariot inox pour 8 bacs à pâtons espacement 18.5 cm

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
779108 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
chariot inox pour 8 bacs à pâtons espacement 18.5 cm
L
mm
370
l
mm
590
H
mm
1790
Code
779108
UV
1
0
781,10 €
HT / Unité

chariot inox pour 16 bacs à pâtons espacement 18.5 cm

Chariot bacs à pâtons inox 20 niveaux

chariot inox pour 16 bacs à pâtons espacement 18.5 cm

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
779110 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
chariot inox pour 16 bacs à pâtons espacement 18.5 cm
L
mm
790
l
mm
590
H
mm
1790
Code
779110
UV
1
0
804,00 €
HT / Unité

Optimo chariot de fermentation inox à plaques à pain largeur 43 cm 18 niveaux

Chariot plaques à pain Optimo

Optimo chariot de fermentation inox à plaques à pain largeur 43 cm 18 niveaux

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
773898 1 0
Détails
Choisissez votre modèle
Optimo chariot de fermentation inox à plaques à pain largeur 43 cm 18 niveaux
L
mm
493
l
mm
493
H
mm
1618
Code
773898
UV
1
0
588,00 €
HT / Unité