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Excellence inox

Batterie inox. La référence des Chefs exigeants avec un corps épais et des montures froides brevetées

Excellence / Tradition couvercle inox

Couvercle inox haut de gamme finition poli miroir

Excellence / Tradition couvercle inox

D mm Code UV Prix HT
140 692014 1 18,95 € 0
Détails
160 692016 1 19,65 € 0
Détails
180 692018 1 20,60 € 0
Détails
200 692020 1 20,90 € 0
Détails
240 692024 1 22,40 € 0
Détails
280 692028 1 26,60 € 0
Détails
320 692032 1 34,75 € 0
Détails
360 692036 1 38,75 € 0
Détails
400 692040 1 46,25 € 0
Détails
450 692045 1 65,20 € 0
Détails
500 692050 1 74,40 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
Excellence / Tradition couvercle inox 14 cm
D
mm
140
Code
692014
UV
1
0
18,95 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 16 cm
D
mm
160
Code
692016
UV
1
0
19,65 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 18 cm
D
mm
180
Code
692018
UV
1
0
20,60 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 20 cm
D
mm
200
Code
692020
UV
1
0
20,90 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 24 cm
D
mm
240
Code
692024
UV
1
0
22,40 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 28 cm
D
mm
280
Code
692028
UV
1
0
26,60 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 32 cm
D
mm
320
Code
692032
UV
1
0
34,75 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 36 cm
D
mm
360
Code
692036
UV
1
0
38,75 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 40 cm
D
mm
400
Code
692040
UV
1
0
46,25 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 45 cm
D
mm
450
Code
692045
UV
1
0
65,20 €
HT / Unité
Détails
Excellence / Tradition couvercle inox 50 cm
D
mm
500
Code
692050
UV
1
0
74,40 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox casserole

Casserole corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox casserole

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
60 120 60 691012 1 37,85 € 0
Détails
70 140 100 691014 1 38,40 € 0
Détails
80 160 160 691016 1 39,45 € 0
Détails
90 180 220 691018 1 42,05 € 0
Détails
100 200 310 691020 1 47,00 € 0
Détails
120 240 540 691024 1 61,90 € 0
Détails
140 280 860 691028 1 79,65 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
Excellence inox casserole 12 cm
H
mm
60
D
mm
120
C
cl
60
Code
691012
UV
1
0
37,85 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox casserole 14 cm
H
mm
70
D
mm
140
C
cl
100
Code
691014
UV
1
0
38,40 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox casserole 16 cm
H
mm
80
D
mm
160
C
cl
160
Code
691016
UV
1
0
39,45 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox casserole 18 cm
H
mm
90
D
mm
180
C
cl
220
Code
691018
UV
1
0
42,05 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox casserole 20 cm
H
mm
100
D
mm
200
C
cl
310
Code
691020
UV
1
0
47,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox casserole 24 cm
H
mm
120
D
mm
240
C
cl
540
Code
691024
UV
1
0
61,90 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox casserole 28 cm
H
mm
140
D
mm
280
C
cl
860
Code
691028
UV
1
0
79,65 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox lot 5 casseroles

Casserole corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox lot 5 casseroles

Code UV Prix HT
015122 1 230,00 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox lot de 5 casseroles 14/16/18/20/40 cm
Code
015122
UV
1
0
230,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox sauteuse cylindrique

Sauteuse cylindrique corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox sauteuse cylindrique

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
65 200 200 696020 1 44,65 € 0
Détails
80 240 360 696024 1 63,45 € 0
Détails
90 280 550 696028 1 77,25 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox sauteuse cylindrique 20 cm
H
mm
65
D
mm
200
C
cl
200
Code
696020
UV
1
0
44,65 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox sauteuse cylindrique 24 cm
H
mm
80
D
mm
240
C
cl
360
Code
696024
UV
1
0
63,45 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox sauteuse cylindrique 28 cm
H
mm
90
D
mm
280
C
cl
550
Code
696028
UV
1
0
77,25 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox sauteuse évasée

Sauteuse évasée corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox sauteuse évasée

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
65 200 180 676020 1 51,55 € 0
Détails
80 240 300 676024 1 57,10 € 0
Détails
90 280 470 676028 1 71,35 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox sauteuse évasée 20 cm
H
mm
65
D
mm
200
C
cl
180
Code
676020
UV
1
0
51,55 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox sauteuse évasée 24 cm
H
mm
80
D
mm
240
C
cl
300
Code
676024
UV
1
0
57,10 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox sauteuse évasée 28 cm
H
mm
90
D
mm
280
C
cl
470
Code
676028
UV
1
0
71,35 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox poêle

Poêle corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox poêle

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
35 200 80 675020 1 47,75 € 0
Détails
40 240 140 675024 1 55,95 € 0
Détails
45 280 220 675028 1 71,25 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox poêle 20 cm
H
mm
35
D
mm
200
C
cl
80
Code
675020
UV
1
0
47,75 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox poêle 24 cm
H
mm
40
D
mm
240
C
cl
140
Code
675024
UV
1
0
55,95 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox poêle 28 cm
H
mm
45
D
mm
280
C
cl
220
Code
675028
UV
1
0
71,25 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox plat à sauter

Plat à sauter corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox plat à sauter

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
90 280 550 697028 1 84,00 € 0
Détails
105 320 800 697032 1 107,00 € 0
Détails
120 360 1200 697036 1 127,00 € 0
Détails
130 400 1600 697040 1 149,00 € 0
Détails
150 450 2300 697045 1 287,00 € 0
Détails
165 500 3200 697050 1 364,00 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
Excellence inox plat à sauter 28 cm
H
mm
90
D
mm
280
C
cl
550
Code
697028
UV
1
0
84,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plat à sauter 32 cm
H
mm
105
D
mm
320
C
cl
800
Code
697032
UV
1
0
107,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plat à sauter 36 cm
H
mm
120
D
mm
360
C
cl
1200
Code
697036
UV
1
0
127,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plat à sauter 40 cm
H
mm
130
D
mm
400
C
cl
1600
Code
697040
UV
1
0
149,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plat à sauter 45 cm
H
mm
150
D
mm
450
C
cl
2300
Code
697045
UV
1
0
287,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plat à sauter 50 cm
H
mm
165
D
mm
500
C
cl
3200
Code
697050
UV
1
0
364,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox faitout

Faitout corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox faitout

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
120 240 540 693024 1 68,65 € 0
Détails
140 280 860 693028 1 85,45 € 0
Détails
160 320 1280 693032 1 109,00 € 0
Détails
180 360 1830 693036 1 123,00 € 0
Détails
200 400 2500 693040 1 177,00 € 0
Détails
225 450 3600 693045 1 295,00 € 0
Détails
250 500 4900 693050 1 413,00 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
Excellence inox faitout 24 cm
H
mm
120
D
mm
240
C
cl
540
Code
693024
UV
1
0
68,65 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox faitout 28 cm
H
mm
140
D
mm
280
C
cl
860
Code
693028
UV
1
0
85,45 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox faitout 32 cm
H
mm
160
D
mm
320
C
cl
1280
Code
693032
UV
1
0
109,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox faitout 36 cm
H
mm
180
D
mm
360
C
cl
1830
Code
693036
UV
1
0
123,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox faitout 40 cm
H
mm
200
D
mm
400
C
cl
2500
Code
693040
UV
1
0
177,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox faitout 45 cm
H
mm
225
D
mm
450
C
cl
3600
Code
693045
UV
1
0
295,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox faitout 50 cm
H
mm
250
D
mm
500
C
cl
4900
Code
693050
UV
1
0
413,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox braisière

Braisière corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox braisière

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
160 240 700 690024 1 75,10 € 0
Détails
185 280 1100 690028 1 97,80 € 0
Détails
215 320 1700 690032 1 129,00 € 0
Détails
240 360 2400 690036 1 174,00 € 0
Détails
270 400 3400 690040 1 207,00 € 0
Détails
300 450 4700 690045 1 372,00 € 0
Détails
330 500 6400 690050 1 457,00 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
Excellence inox braisière 24 cm
H
mm
160
D
mm
240
C
cl
700
Code
690024
UV
1
0
75,10 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox braisière 28 cm
H
mm
185
D
mm
280
C
cl
1100
Code
690028
UV
1
0
97,80 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox braisière 32 cm
H
mm
215
D
mm
320
C
cl
1700
Code
690032
UV
1
0
129,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox braisière 36 cm
H
mm
240
D
mm
360
C
cl
2400
Code
690036
UV
1
0
174,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox braisière 40 cm
H
mm
270
D
mm
400
C
cl
3400
Code
690040
UV
1
0
207,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox braisière 45 cm
H
mm
300
D
mm
450
C
cl
4700
Code
690045
UV
1
0
372,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox braisière 50 cm
H
mm
330
D
mm
500
C
cl
6400
Code
690050
UV
1
0
457,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox marmite traiteur

Marmite traiteur corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox marmite traiteur

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
240 240 1080 694024 1 87,85 € 0
Détails
280 280 1720 694028 1 106,00 € 0
Détails
320 320 2500 694032 1 141,00 € 0
Détails
360 360 3600 694036 1 183,00 € 0
Détails
400 400 5000 694040 1 238,00 € 0
Détails
450 450 7200 694045 1 385,00 € 0
Détails
500 500 9800 694050 1 518,00 € 0
Détails
VOIR PLUS DE MODELES VOIR MOINS DE MODELES
Choisissez votre modèle
Excellence inox marmite traiteur 24 cm
H
mm
240
D
mm
240
C
cl
1080
Code
694024
UV
1
0
87,85 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite traiteur 28 cm
H
mm
280
D
mm
280
C
cl
1720
Code
694028
UV
1
0
106,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite traiteur 32 cm
H
mm
320
D
mm
320
C
cl
2500
Code
694032
UV
1
0
141,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite traiteur 36 cm
H
mm
360
D
mm
360
C
cl
3600
Code
694036
UV
1
0
183,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite traiteur 40 cm
H
mm
400
D
mm
400
C
cl
5000
Code
694040
UV
1
0
238,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite traiteur 45 cm
H
mm
450
D
mm
450
C
cl
7200
Code
694045
UV
1
0
385,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite traiteur 50 cm
H
mm
500
D
mm
500
C
cl
9800
Code
694050
UV
1
0
518,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox marmite avec robinet

Marmite avec robinet corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox marmite avec robinet

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
240 240 1080 694324 1 368,00 € 0
Détails
280 280 1720 694328 1 374,00 € 0
Détails
320 320 2500 694332 1 444,00 € 0
Détails
360 360 3600 694336 1 467,00 € 0
Détails
400 400 5000 694340 1 520,00 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox marmite avec robinet 24 cm
H
mm
240
D
mm
240
C
cl
1080
Code
694324
UV
1
0
368,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite avec robinet 28 cm
H
mm
280
D
mm
280
C
cl
1720
Code
694328
UV
1
0
374,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite avec robinet 32 cm
H
mm
320
D
mm
320
C
cl
2500
Code
694332
UV
1
0
444,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite avec robinet 36 cm
H
mm
360
D
mm
360
C
cl
3600
Code
694336
UV
1
0
467,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox marmite avec robinet 40 cm
H
mm
400
D
mm
400
C
cl
5000
Code
694340
UV
1
0
520,00 €
HT / Unité
Détails

Cuit pâtes inox

Cuit-pâtes triangulaire en inox épais pour un service "à la portion"

Cuit pâtes inox

TYPE D mm C cl Code UV Prix HT
ENSEMBLE COMPLET 360 1830 693436 1 295,00 € 0
Détails
PANIER SUPPLÉMENTAIRE - - 713504 1 45,90 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
ensemble complet faitout 36 cm et 4 paniers cuit pâtes inox
TYPE
ensemble complet
D
mm
360
C
cl
1830
Code
693436
UV
1
0
295,00 €
HT / Unité
Détails
panier cuit pâtes inox hauteur 18 cm pour faitout de 36 cm
TYPE
panier supplémentaire
D
mm
-
C
cl
-
Code
713504
UV
1
0
45,90 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox étage vapeur

Etage vapeur corps inox épais tous feux et montures froides

Excellence inox étage vapeur

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
120 240 550 698024 1 81,95 € 0
Détails
140 280 860 698028 1 106,00 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox étage vapeur 24 cm
H
mm
120
D
mm
240
C
cl
550
Code
698024
UV
1
0
81,95 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox étage vapeur 28 cm
H
mm
140
D
mm
280
C
cl
860
Code
698028
UV
1
0
106,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox plaque à rôtir sans anses

Plats pour la cuisson au four

Excellence inox plaque à rôtir sans anses

TYPE C cl Ep mm H mm Code UV Prix HT
GN 2/1 570 1,5 20 749002 1 93,25 € 0
Détails
GN 2/1 1550 2 55 749005 1 231,00 € 0
Détails
GN 1/1 270 1,5 20 749102 1 45,00 € 0
Détails
GN 1/1 750 1,5 55 749105 1 59,10 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox plaque à rôtir GN 2/1 profondeur 2 cm
TYPE
GN 2/1
C
cl
570
Ep
mm
1,5
H
mm
20
Code
749002
UV
1
0
93,25 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plaque à rôtir GN 2/1 profondeur 5.5 cm
TYPE
GN 2/1
C
cl
1550
Ep
mm
2
H
mm
55
Code
749005
UV
1
0
231,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plaque à rôtir GN 1/1 profondeur 2 cm
TYPE
GN 1/1
C
cl
270
Ep
mm
1,5
H
mm
20
Code
749102
UV
1
0
45,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plaque à rôtir GN 1/1 profondeur 5.5 cm
TYPE
GN 1/1
C
cl
750
Ep
mm
1,5
H
mm
55
Code
749105
UV
1
0
59,10 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox plaque à rôtir à anses

Plat à rôtir corps inox épais et montures froides

Excellence inox plaque à rôtir à anses

L mm l mm H mm Code UV Prix HT
400 320 135 713540 1 160,00 € 0
Détails
500 400 138 713550 1 180,00 € 0
Détails
600 480 151 713560 1 285,00 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox plaque à rôtir à anses 40x32 cm
L
mm
400
l
mm
320
H
mm
135
Code
713540
UV
1
0
160,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plaque à rôtir à anses 50x40 cm
L
mm
500
l
mm
400
H
mm
138
Code
713550
UV
1
0
180,00 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox plaque à rôtir à anses 60x48 cm
L
mm
600
l
mm
480
H
mm
151
Code
713560
UV
1
0
285,00 €
HT / Unité
Détails

Excellence inox bain-marie à poignée

Bain marie en inox tous feux

Excellence inox bain-marie à poignée

H mm D mm C cl Code UV Prix HT
100 100 75 702210 1 15,35 € 0
Détails
120 120 130 702212 1 19,80 € 0
Détails
140 140 210 702214 1 25,10 € 0
Détails
160 160 320 702216 1 31,80 € 0
Détails
180 180 360 702218 1 38,40 € 0
Détails
Choisissez votre modèle
Excellence inox bain-marie à poignée 10 cm
H
mm
100
D
mm
100
C
cl
75
Code
702210
UV
1
0
15,35 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox bain-marie à poignée 12 cm
H
mm
120
D
mm
120
C
cl
130
Code
702212
UV
1
0
19,80 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox bain-marie à poignée 14 cm
H
mm
140
D
mm
140
C
cl
210
Code
702214
UV
1
0
25,10 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox bain-marie à poignée 16 cm
H
mm
160
D
mm
160
C
cl
320
Code
702216
UV
1
0
31,80 €
HT / Unité
Détails
Excellence inox bain-marie à poignée 18 cm
H
mm
180
D
mm
180
C
cl
360
Code
702218
UV
1
0
38,40 €
HT / Unité
Détails