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43,38 €

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sensations

Descriptif

  • Livre professionnel
  • Auteur : Philippe Conticini
  • 470 pages
  • 288 recettes délicieusement sensationnelles
  • Des grands basiques aux grands classiques revus et corrigés, Philippe Conticini présente pour la première fois l'ensemble de ses pâtisseries classées par sensations gustatives

Caractéristiques

Référence 813005
LARGEUR 230 mm
LONGUEUR 290 mm
VISUALISER LE PRODUIT DANS LES CATALOGUES MATFER BOURGEAT
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