En acier inoxydable et polymères composites. Encombrement minimum, pliable. Simplicité de réglage de la hauteur de coupe jusqu'à une épaisseur de 10 mm. Entretien facile, passe au lave-vaisselle. Coupe facile et nette. Fournie avec une double lame horizontale lisse/ondulée et double peigne 4/10mm pour la réalisation de toutes les coupes : rondelles lisses ou ondulées, coupes juliennes, coupe gaufrée. Le chariot et poussoir fournis avec la mandoline assurent une parfaite protection des doigts. Livré avec un manuel d'utilisation et un DVD